Más de 5.500 huevos con chorizo para abrir las fiestas de Santa María del Águila
Quien bien conoce al núcleo de Santa María del Águila de El Ejido, sabe que sus fiestas patronales no serían lo mismo si su gran degustación de 'Huevos con chorizo'. Ya es toda una tradición, y de rechupete para quienes la prueban o quienes repiten.
Elizabeth de la Cruz
Jueves, 21 de abril 2016, 12:42
Porque en el mediodía de ayer esta gran fiesta donde se repartieron hasta 5.500 huevos fritos y la misma cantidad en chorizos a los ... más de 3.000 asistentes que fueron recogiendo su plato en esta tradicional cita, daba el toque gastronómico a las fiestas patronales en honor a la Virgen Madre de la Iglesia de La Aldeílla que no han hecho nada más que comenzar.
Además se trata de una actividad que pretende promocionar el consumo de frutas y hortalizas de la tierra, por lo que como también viene siendo de costumbre como postre se volvió a ofrecer un año más a los asistentes sandía cedida por la empresa Agroiris, mientras que los productos necesarios para la ensalada, los proporcionaba Murgiverde. En cuanto al ambiente se encargaba de amenizarlo el grupo de música local 'Dos indios y un palomo'.
Tanto el alcalde de El Ejido, Francisco Góngora, como gran parte del equipo de gobierno acudieron a la tradicional degustación en la que además el concejal de Obras Públicas ejidense junto al presidente de la Junta Local de Santa María del Águila colaboraron directamente ayudando a repartir esos 5.500 huevos con chorizo. Sin embargo, aún queda mucho por delante en La Aldeílla para disfrutar de la feria ya que tras la lectura ayer del pregón a cargo de Juan Manuel Espinosa Piñuela, hoy se procederá a la inauguración de la feria del mediodía, y a partir de las 19 horas se llevará a cabo el desfile de carrozas que este año contará con la participación de un pasacalles infantil.
Copla y toros
El Festival de Copla reunirá asimismo a cantantes del programa de Canal Sur 'Se llama Copla' como Macarena Soto y además contará con la presencia de Antonio Amat, Francisco Amat y el grupo de baile 'Embrujo Andaluz'.
En cuanto al sábado, desde las 18 horas se celebrará una corrida taurina en la que se lidiarán siete novillos de la ganadería de Francisco Javier Arauz para los maestros Víctor Janeiro, 'El Guajareño' y José Cabrera y como rejoneador 'Sebastián Fernández'. Pero el domingo, a partir de las 10 horas volverá un año más la Concentración de Coches Clásicos 'La Mítica de la Aldeílla', que cumple su tercera edición y que espera congregar a aficionados de toda la comarca.
El domingo también a partir de las 20 horas se oficiará la misa en honor a la Virgen Madre de la Iglesia de Santa María del Águila y posteriormente se llevará a cabo la procesión por distintas calles del núcleo. En definitiva, los planes son variados y para todos los gustos de modo que las fiestas patronales de La Aldeílla vuelvan un año más a alcanzar el éxito de participación y disfrute no solo de sus vecinos, sino también de sus visitantes.
¿Tienes una suscripción? Inicia sesión
