El CUAM continúa con su actividad pese al COVID-19

El Centro Universitario Analítico Municipal, CUAM, continúa con su actividad estos días pese al COVID-19 a través del análisis o recepción de material, el control de aguas de consumo humano o control de aguas para empresas, entre otras tareas, ya que el sector agroalimentario debe seguir abasteciendo de frutas y verduras al resto de España y de Europa.

En este sentido, el CUAM es una herramienta imprescindible para ofrecer las máximas garantías de trazabilidad de la producción hortofrutícola de la zona, por lo que se han extremado las precaciones de seguridad.

La zona de atención al cliente en la que se recogen las muestras de los usuarios para ser analizadas se ha dotado de todo el material necesario como geles hidroalcohólicos y guantes, mientras que en el laboratorio se siguen haciendo los análisis y el procesado de las muestras pero por turnos.

Asimismo, se continúa realizando el control de las aguas de consumo humano con la misma periodicidad y se siguen realizando las pruebas en las diferentes empresas del sector agroalimentario que hayan solicitado este servicio.

No obstante, las labores de limpieza e higiene dentro de las instalaciones del CUAM se han intensificado con tratamientos especiales de cara a proteger a todo el equipo humano y técnico que trabajan en el laboratorio.