Unas 150 personas disfrutan de la 'Cata de Vinos' de San Marcos en el Teatro Auditorio

La caja escénica del Teatro Auditorio de El Ejido volvió a ser el escenario un año más de la ya tradicional Cata de Vinos que se celebra con motivo de la Festividad en honor a San Marcos.

La concejala de Cultura, Elena Gómez, fue la encargada de dar la bienvenida a esta cita que reunió a unas 150 personas que tuvieron la oportunidad de disfrutar de los vinos tintos y blancos de la Bodega Domingo y Quiles, situada en Galera, al norte de la provincia de Granada.

La cata permitió a los asistentes adentrarse en un mundo de aromas, texturas y sabores muy especial en el que se maridó gastronomía y enología, a través de 'Viña Galira Blanco', 'Tinto Joven' y 'Crianza'. A su vez, Carlos Domingo, propietario, explicó que en la Bodega «suma cuatro generaciones elaborando excelentes vinos». En la actualidad producen 100.000 litros.

Además, durante la cata se sirvieron unos magníficos y exquisitos tomates, así como se ofreció una degustación a cargo de D'Pata Negra y una degustación de aceite de oliva por parte de OleoAlmanzora.

Por otro lado, este sábado, El Ejido vivirá uno de los días más importantes a nivel social y gastronómico con la Gran Fritá Popular, uno de los eventos más significativos de San Marcos. Esta fiesta contará con fritá (1.500 kilogramos de pimientos, tomates, berenjenas, calabacín, y 1.000 kilogramos de de magro), habas y tocino, para disfrutar de un día muy especial en el municipio ejidense.

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